春天蔬果 理氣化痰
春天，天氣由寒冷漸漸轉暖和，大地回春，但仍會有寒流的來襲，天氣乍暖乍寒，溫差變化大，所以這一季節也多感冒、肺炎等呼吸道的疾病，有些食物有理氣化痰，清熱潤肺的功效，對呼吸道有保護的作用。
春天時陽氣升發，飲食上要清淡平和為宜，由於在冬季時食用較多的膏梁厚味，人體攝取的維生素恐怕會不足，因此要多補充新鮮的綠色蔬菜、水果和榖類等多纖維質的食物，並且減少攝取高脂肪、高膽固醇及高熱量的食物，辛辣的調味品和烈酒也都應避免。
性味平甘、無毒，有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止泄痢之功效，用於脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉及婦女白帶等症，有腫脹、氣滯毛病的人不要吃。
性味甘平，有開胃益智、理中、活血寧心的功效，習慣性便秘脾胃氣虛、高血壓、高血脂、冠心病的人宜用，但吃太多會導致胃悶氣脹，此外陰虛火旺的人忌食爆米花。
性溫味甘辛，具有溫中散瘀、行氣解毒、止汗固澀、益肝健胃、溫胃助陽等功效。用於反胃、脫肛、跌打損傷、胸痹腹痛、陽痿遺精、多尿，習慣性便秘、痔瘡、陽萎、頻尿的人宜食。
味甘、微苦、性涼，具平肝清熱、清利濕熱功效，適合糖尿病人、更年期婦女、水腫、高血壓、血管硬化的人食用，但是脾胃虛弱的人慎食。
性溫味辛，有溫中利水、宣肺豁痰、解表利尿、利九竅、明耳目功能，用於咳嗽痰多、胸膈滿悶等毛病。
性味甘平，可以化痰止咳、退燒解毒，適於減肥、防便秘、痔瘡、胸悶、頭痛。
性味甘酸、微毒，具有活血化瘀的功效，多食則會使人腹脹。
★櫻桃
味甘、性溫。有補中益氣、健脾祛濕的功能。用於病後體虛、倦怠少食、風濕腰痛、四肢不靈、貧血等，但糖尿病人忌食。
性涼味甘酸，功效潤肺生津、健胃和中、益氣養血、涼血清熱、解酒毒，主治肺燥乾咳、津少口渴、食慾不振、消化不良。
★梅子
味酸澀、性平，可改善嘔吐、便血尿血、促進腸胃蠕動、改善久痢、清除腹脹、促進食慾、暈車暈船、解酒。
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